-
Le café blanc, ou ahweh bayda, est une boisson libanaise traditionnelle à base d'eau de fleur d'oranger. C’est la boisson non alcoolisée la plus populaire du Liban et la plus rafraîchissante, un véritable succès à Marrakech surtout pendant les jours de grande chaleur !
-
Le fatteh de hommous, un plat à base de pois chiches recouverts d'une délicieuse sauce de yaourt et de tahini déposés sur du pain croustillant.
-
Cette fois-ci nous vous invitons à goûter le manouché mouhamara fromage. Une galette de pain gourmande avec du fromage fondu et crème aux poivrons rouges et noix ... tout simplement un régal !!
-
These skewers are prepared with all the chef's love for Lebanese cuisine. After having marinated them for several hours in a preparation of his own, the chef delicately grills them, watching them with the greatest attention!
-
يقدم بابكيش أجنحة الدجاج اللذيذة المتبل بمزيج من التوابل المحضرة بخبرة من قبل طاهينا. لمسة من العسل تمنحهم كراميل جميل ، علاج نقي!
-
هذا الكوكتيل هو مصدر رائع للطاقة: الليمون والزنجبيل والنعناع والمياه الفوارة سوف يداعب حاسة التذوق لديك!
-
خذ الوقت الكافي للاستمتاع بأسرتك أو أصدقائك من خلال مشاركة وجبة فطور وغداء لذيذة وشهية مكونة من أشهر المازات اللبنانية! لأربعة أشخاص : • 4 شاورما دجاج مع بطاطس. • 4 أجنحة دجاج. • 1 حمص. • 1 متبل. • 1 لبنة. • 1 تبولة. • بطاطس حارة. • 4 قطع كبة. • 4 قطع ورق عنب. يمكن تقديم وجبة الفطور المتأخرة بسعر 360 درهمًا في الموقع أو توصيلها إلى منزلك.
-
إذا كانت البطاطس من الخضروات الشائعة ، جرب نسخة بابقيش! هذه البطاطس المتبله جيداً ستثير ذوقك بكل سرور!
-
بطاطس بابكيش محلية الصنع لا يعلى عليها. خفيف ومقرمش وطري في نفس الوقت ، سوف ينقلبون عليك بالجشع!
-
نريد أن نضمن رضاك التام. هذا هو السبب في أننا تحت تصرفك ونقوم بإعداد الحلويات التي تختارها لطلبها!
-
لكي تمتلئ بالحيوية ، راهن على هذا الكوكتيل المصنوع من عصير الزنجبيل والماء العادي أو الفوار.
-
الخبز عنصر أساسي في المطبخ اللبناني. إذا كنت تحبنا ، فأنت تأكله دون اعتدال ، فلا تتردد في طلب المزيد من الخبز!
-
للاستمتاع بالشاورما أكثر ، اختر صيغة لف الدجاج. الخبز ، خفيف جدًا ، يسلط الضوء على الدجاج الطري والمتبّل برقة. يرافقه كريمة الثوم الفاخرة بالإضافة إلى الخس والمخلل لإضفاء لمسة نضارة.
-
لفائف شاورما اللحم هي تجربة طهي لا ينبغي تفويتها! اللحوم ، التي سبق نقعها في خليط من البهارات قبل شويها ، مصحوبة بخبز رقيق وخفيف. يضيف البقدونس والطحينة والبصل وبعض المخللات نكهة لذيذة لهذا الطبق.
-
لا يمكنك الاختيار بين لفائف شاورما الدجاج أو اللحم؟ لقد وجد طاهينا الحل ويقوم بتحضير لفائف شاورما مشكلة لذيذة من أجلك! لذيذة وخفيفة بفضل هذا الخبز المميز ، ستجعلك هذه الشاورما تذوب بكل سرور!
-
السمبوسك نعال ناعمة. ستسعدك هذه النسخة من الجبن مع استدارة الفم وتثير شهيتك للمستقبل!
-
السمبوسك هي شبشب متوفر بعدة حشوات. يدعوك الشيف لاكتشاف هذه النسخة اللذيذة واللذيذة والخفيفة من اللحوم!
-
تم إعداد هذا الكباب بحب الشيف للمطبخ اللبناني. بعد تتبيلها لعدة ساعات، يقوم الشيف بشويها برقة ، ويراقبها بأكبر قدر من الاهتمام!
-
كباب لحم البقر هو طبق كلاسيكي ولكنه خالٍ من الزمان. اللحم ، المتبل والمتبل كما ينبغي ، يكون طريًا كما تريد. شيء يفرح الجشع بينكم!
-
يُعد هذا الكوكتيل نفساً من الانتعاش مع عصير الليمون ، ولمسة رقيقة من شراب التوت ومياهه الفوارة!
-
إذا كنت معتادًا على الشاورما ، فلا تفوت فرصة تذوق الشيف الذي أعده طاهي بابقيش! هذا الأخير لا مثيل له عندما يتعلق الأمر بتتبيل الدجاج الذي يصبح طريًا ولذيذًا ، باختصار لا يقاوم!
-
شاي بالنعناع ... معروف للمغاربة وهو موجود في لبنان. استمتع بنضارة النعناع في هذا المشروب المريح!
-
الباذنجان من الخضروات الشائعة في المطبخ اللبناني. يدعوك الشيف لتذوقه على شكل أقراص سكرية من الفوندان بالشرمولا والبرغل الناعم والعدس والجوز. كلها مطبوخة بكريمة الثوم اللذيذة ومرافقة بسلطة شرقية ، كل ذلك في نضارة.
-
تمامًا مثل إصدار الدجاج ، يتم تحضير شاورما اللحم في سرية تامة من قبل طاهينا! النتيجة لذيذة ، اللحم طري ولذيذ. قصيدة حقيقية لتذوق اللذة!
-
يحضر لك طاهي بابكيش عصير الليمون المصنوع منزليًا الممزوج بعصير البرتقال والقليل من السكر.
-
فتة باتنجن هي مازة مشهورة جدًا لدى اللبنانيين. طبقة من الباذنجان مغطاة بلطف باللحم المفروم بنكهة التوابل. يرافق هذا الطبق الدائري صلصة الزبادي الخفيفة واللذيذة. فتة باتنجن حلوة وعطرة ، ستنقلك إلى الشرق!
