-
إذا كنت ترغب في تذوق أشهر المازات الباردة اللبنانية ، فهذه التشكيلة مثالية لك! ستتمكن بالفعل من اكتشاف جميع النكهات والخواص من المحمرة ، المتبل ، ورق عنب ، اللبنة ، الحمص أو حتى التبولة.
-
منقوشة زعتر هي كعكة خبز بنكهة لذيذة مع الزعتر ، الزعتر الأساسي العزيز على قلوب اللبنانيين! للتسجيل ، يأكل الأطفال اللبنانيون هذا المنقوشة قبل الذهاب إلى المدرسة لأنه سيجعلك ذكيًا. سبب وجيه آخر للاستسلام لهذا الطعام!
-
إذا كنت معتادًا على الشاورما ، فلا تفوت فرصة تذوق الشيف الذي أعده طاهي بابقيش! هذا الأخير لا مثيل له عندما يتعلق الأمر بتتبيل الدجاج الذي يصبح طريًا ولذيذًا ، باختصار لا يقاوم!
-
تمامًا مثل إصدار الدجاج ، يتم تحضير شاورما اللحم في سرية تامة من قبل طاهينا! النتيجة لذيذة ، اللحم طري ولذيذ. قصيدة حقيقية لتذوق اللذة!
-
السمبوسك نعال ناعمة. ستسعدك هذه النسخة من الجبن مع استدارة الفم وتثير شهيتك للمستقبل!
-
السمبوسك هي شبشب متوفر بعدة حشوات. يدعوك الشيف لاكتشاف هذه النسخة اللذيذة واللذيذة والخفيفة من اللحوم!
-
منقوشة بالزعتر والجبن هي كعكة خبز لذيذة مع وجود الجبن الذائب والخفيف بفضل نكهة وفضائل الزعتر.
-
سوف يسعد عشاق الشاورما بتذوقها بشكل جديد! في كعكة خفيفة ، سيكون لديك دجاج طري ولذيذ مع الخس والمخلل وكريمة الثوم النضرة.
-
Cette fois-ci nous vous invitons à goûter le manouché mouhamara fromage. Une galette de pain gourmande avec du fromage fondu et crème aux poivrons rouges et noix ... tout simplement un régal !!
-
Le fatteh de hommous, un plat à base de pois chiches recouverts d'une délicieuse sauce de yaourt et de tahini déposés sur du pain croustillant.
-
Le café blanc, ou ahweh bayda, est une boisson libanaise traditionnelle à base d'eau de fleur d'oranger. C’est la boisson non alcoolisée la plus populaire du Liban et la plus rafraîchissante, un véritable succès à Marrakech surtout pendant les jours de grande chaleur !
-
ورق العنب من الأطباق الرئيسية في لبنان. هذه القضمات الصغيرة المليئة بالانتعاش ومزينة بالأرز.
-
إذا كانت البطاطس من الخضروات الشائعة ، جرب نسخة بابقيش! هذه البطاطس المتبله جيداً ستثير ذوقك بكل سرور!
-
يقدم بابكيش أجنحة الدجاج اللذيذة المتبل بمزيج من التوابل المحضرة بخبرة من قبل طاهينا. لمسة من العسل تمنحهم كراميل جميل ، علاج نقي!
-
كباب لحم البقر هو طبق كلاسيكي ولكنه خالٍ من الزمان. اللحم ، المتبل والمتبل كما ينبغي ، يكون طريًا كما تريد. شيء يفرح الجشع بينكم!
-
تم إعداد هذا الكباب بحب الشيف للمطبخ اللبناني. بعد تتبيلها لعدة ساعات، يقوم الشيف بشويها برقة ، ويراقبها بأكبر قدر من الاهتمام!
-
إذا كانت المازات متوفرة في إصدار بارد ، فيمكنك أيضًا الاستمتاع بتشكيلة ساخنة! من بين الاحتفالات الأخرى ، ستتمكّن من تناول الكبة اللذيذة والفلافل والفطاير وبطاطا حارة والسمبوسك بالجبن واللحوم. برنامج كامل!
-
بالنسبة للمترددين ، فقد فكر الشيف في كل شيء! ستلبي تركيبة الشواية المختلطة توقعات أكثر ذواقة مع مجموعة متنوعة من 4 أسياخ من اللحم والدجاج مع النقانق بالإضافة إلى سيخ من الخضار المشوية.
-
مشاوي بابكيش هو طبق مخصص لمحبي اللحوم! ستتمكن من تذوق مزيج شواء لذيذ مع بعض أشهر المازات اللبنانية: الحمص والمتبل والتبولة واللبنة. مع تحيات الشيف!
-
إذا كنت لا تستطيع الاختيار بين مجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة أو الباردة ، فإن الطاهي يقدم تركيبة مختلطة! وبذلك ستتاح لك الفرصة لتذوق المتبل والكبة والفطاير والفلافل والتبولة والرجل.
-
جبنة منقوشة علاج لبراعم التذوق! طرية وذابة ، لذيذة بالجبنة الذائبة عليها.
-
منقوشة لحم بعجين عبارة عن خبز مسطح مزين باللحم الطري واللذيذ الذي سيجعلك تقع تحت سحره!
-
نريد أن نضمن رضاك التام. هذا هو السبب في أننا تحت تصرفك ونقوم بإعداد الحلويات التي تختارها لطلبها!