ورق العنب من الأطباق الرئيسية في لبنان. هذه القضمات الصغيرة المليئة بالانتعاش ومزينة بالأرز.
-
منقوشة لحم بعجين عبارة عن خبز مسطح مزين باللحم الطري واللذيذ الذي سيجعلك تقع تحت سحره!
-
منقوشة بالزعتر والجبن هي كعكة خبز لذيذة مع وجود الجبن الذائب والخفيف بفضل نكهة وفضائل الزعتر.
-
منقوشة زعتر هي كعكة خبز بنكهة لذيذة مع الزعتر ، الزعتر الأساسي العزيز على قلوب اللبنانيين! للتسجيل ، يأكل الأطفال اللبنانيون هذا المنقوشة قبل الذهاب إلى المدرسة لأنه سيجعلك ذكيًا. سبب وجيه آخر للاستسلام لهذا الطعام!
-
جبنة منقوشة علاج لبراعم التذوق! طرية وذابة ، لذيذة بالجبنة الذائبة عليها.
-
إذا كنت قد استسلمت للمناقيش المالحة ، اكتشف الآن نسختها الحلوة! يقدم لك الشيف دهن مناقيش بالنوتيلا ، وسيكون من الصعب مقاومة هذا المنتج الأكثر مبيعًا الذي ابتكره أطفال لبنانيون!
-
بالنسبة للمترددين ، فقد فكر الشيف في كل شيء! ستلبي تركيبة الشواية المختلطة توقعات أكثر ذواقة مع مجموعة متنوعة من 4 أسياخ من اللحم والدجاج مع النقانق بالإضافة إلى سيخ من الخضار المشوية.
-
مشاوي بابكيش هو طبق مخصص لمحبي اللحوم! ستتمكن من تذوق مزيج شواء لذيذ مع بعض أشهر المازات اللبنانية: الحمص والمتبل والتبولة واللبنة. مع تحيات الشيف!
-
إذا كنت لا تستطيع الاختيار بين مجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة أو الباردة ، فإن الطاهي يقدم تركيبة مختلطة! وبذلك ستتاح لك الفرصة لتذوق المتبل والكبة والفطاير والفلافل والتبولة والرجل.
-
إذا كانت المازات متوفرة في إصدار بارد ، فيمكنك أيضًا الاستمتاع بتشكيلة ساخنة! من بين الاحتفالات الأخرى ، ستتمكّن من تناول الكبة اللذيذة والفلافل والفطاير وبطاطا حارة والسمبوسك بالجبن واللحوم. برنامج كامل!
-
إذا كنت ترغب في تذوق أشهر المازات الباردة اللبنانية ، فهذه التشكيلة مثالية لك! ستتمكن بالفعل من اكتشاف جميع النكهات والخواص من المحمرة ، المتبل ، ورق عنب ، اللبنة ، الحمص أو حتى التبولة.
-
كنافة هي واحدة من أشهر الحلويات اللبنانية. هذه الفطائر اللذيذة مصنوعة من الكدائيف والزبدة والجبن مع شراب النكهة اللذيذ.
-
كعك شاورما باللحم وليمة لبراعم التذوق! يتم وضع اللحم المتبل والمشوي اللذيذ في خبز البريوش اللذيذ هذا ويقدم مع الطحينة والبقدونس والبصل والمخلل.
-
سوف يسعد عشاق الشاورما بتذوقها بشكل جديد! في كعكة خفيفة ، سيكون لديك دجاج طري ولذيذ مع الخس والمخلل وكريمة الثوم النضرة.
-
إذا كنت تحب اللحوم ، فإن خليط الكعك يسمح لك بتذوق خبز البريوش المزين بالدجاج واللحم. علاج بدون أي تدبير!
-
القهوة البيضاء هي مشروب لبناني تقليدي مصنوع من ماء زهر البرتقال. إنه المشروب الغازي الأكثر شعبية وانتعاشًا في لبنان ، وهو مشروب حقيقي في مراكش خاصة في الأيام الحارة!
-
أعد اكتشاف الشاورما مع هذا الطبق من اللحم المفروم المتبل برقة على الطريقة الشرقية ويوضع على مهروس الحمص الجشع. من المؤكد أن النكهات التي لا تضاهى لهذا الطبق ستوقظ براعم التذوق لديك!
-
فتة باتنجن هي مازة مشهورة جدًا لدى اللبنانيين. طبقة من الباذنجان مغطاة بلطف باللحم المفروم بنكهة التوابل. يرافق هذا الطبق الدائري صلصة الزبادي الخفيفة واللذيذة. فتة باتنجن حلوة وعطرة ، ستنقلك إلى الشرق!
-
يحضر لك طاهي بابكيش عصير الليمون المصنوع منزليًا الممزوج بعصير البرتقال والقليل من السكر.
-
تمامًا مثل إصدار الدجاج ، يتم تحضير شاورما اللحم في سرية تامة من قبل طاهينا! النتيجة لذيذة ، اللحم طري ولذيذ. قصيدة حقيقية لتذوق اللذة!
-
الباذنجان من الخضروات الشائعة في المطبخ اللبناني. يدعوك الشيف لتذوقه على شكل أقراص سكرية من الفوندان بالشرمولا والبرغل الناعم والعدس والجوز. كلها مطبوخة بكريمة الثوم اللذيذة ومرافقة بسلطة شرقية ، كل ذلك في نضارة.
