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هذا الكوكتيل هو مصدر رائع للطاقة: الليمون والزنجبيل والنعناع والمياه الفوارة سوف يداعب حاسة التذوق لديك!
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يقدم بابكيش أجنحة الدجاج اللذيذة المتبل بمزيج من التوابل المحضرة بخبرة من قبل طاهينا. لمسة من العسل تمنحهم كراميل جميل ، علاج نقي!
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These skewers are prepared with all the chef's love for Lebanese cuisine. After having marinated them for several hours in a preparation of his own, the chef delicately grills them, watching them with the greatest attention!
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Cette fois-ci nous vous invitons à goûter le manouché mouhamara fromage. Une galette de pain gourmande avec du fromage fondu et crème aux poivrons rouges et noix ... tout simplement un régal !!
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Le fatteh de hommous, un plat à base de pois chiches recouverts d'une délicieuse sauce de yaourt et de tahini déposés sur du pain croustillant.
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Le café blanc, ou ahweh bayda, est une boisson libanaise traditionnelle à base d'eau de fleur d'oranger. C’est la boisson non alcoolisée la plus populaire du Liban et la plus rafraîchissante, un véritable succès à Marrakech surtout pendant les jours de grande chaleur !
