-
Cette fois-ci nous vous invitons à goûter le manouché mouhamara fromage. Une galette de pain gourmande avec du fromage fondu et crème aux poivrons rouges et noix ... tout simplement un régal !!
-
منقوشة لحم بعجين عبارة عن خبز مسطح مزين باللحم الطري واللذيذ الذي سيجعلك تقع تحت سحره!
-
تمامًا مثل إصدار الدجاج ، يتم تحضير شاورما اللحم في سرية تامة من قبل طاهينا! النتيجة لذيذة ، اللحم طري ولذيذ. قصيدة حقيقية لتذوق اللذة!
-
الباذنجان من الخضروات الشائعة في المطبخ اللبناني. يدعوك الشيف لتذوقه على شكل أقراص سكرية من الفوندان بالشرمولا والبرغل الناعم والعدس والجوز. كلها مطبوخة بكريمة الثوم اللذيذة ومرافقة بسلطة شرقية ، كل ذلك في نضارة.
-
فتة باتنجن هي مازة مشهورة جدًا لدى اللبنانيين. طبقة من الباذنجان مغطاة بلطف باللحم المفروم بنكهة التوابل. يرافق هذا الطبق الدائري صلصة الزبادي الخفيفة واللذيذة. فتة باتنجن حلوة وعطرة ، ستنقلك إلى الشرق!
-
كباب لحم البقر هو طبق كلاسيكي ولكنه خالٍ من الزمان. اللحم ، المتبل والمتبل كما ينبغي ، يكون طريًا كما تريد. شيء يفرح الجشع بينكم!
-
أعد اكتشاف الشاورما مع هذا الطبق من اللحم المفروم المتبل برقة على الطريقة الشرقية ويوضع على مهروس الحمص الجشع. من المؤكد أن النكهات التي لا تضاهى لهذا الطبق ستوقظ براعم التذوق لديك!