المحمرة من طاهي بابكيش وليمة لذوق براعم! يُطهى الفلفل الأحمر بحب حتى يصبح مهروسًا ناعمًا مُضاف إليه المكسرات وزيت الزيتون والثوم ودبس الرمان.

إذا كنت تحب الباذنجان ، متبل هو لك! يتكون كافيار الباذنجان من كريمة السمسم اللذيذة والمتبل بالنعناع وعصير الليمون والثوم للحصول على نكهة لطيفة من النضارة.

Le fatteh de hommous, un plat à base de pois chiches recouverts d'une délicieuse sauce de yaourt et de tahini déposés sur du pain croustillant.

السمبوسك هي شبشب متوفر بعدة حشوات. يدعوك الشيف لاكتشاف هذه النسخة اللذيذة واللذيذة والخفيفة من اللحوم!

الكبة عبارة عن كرات لحم مفروم لذيذة يضيف فيها الشيف البرغل والبصل. باختصار ، لدغة لذيذة وكاملة!

منقوشة زعتر هي كعكة خبز بنكهة لذيذة مع الزعتر ، الزعتر الأساسي العزيز على قلوب اللبنانيين! للتسجيل ، يأكل الأطفال اللبنانيون هذا المنقوشة قبل الذهاب إلى المدرسة لأنه سيجعلك ذكيًا. سبب وجيه آخر للاستسلام لهذا الطعام!