-
Cette fois-ci nous vous invitons à goûter le manouché mouhamara fromage. Une galette de pain gourmande avec du fromage fondu et crème aux poivrons rouges et noix ... tout simplement un régal !!
-
منقوشة لحم بعجين عبارة عن خبز مسطح مزين باللحم الطري واللذيذ الذي سيجعلك تقع تحت سحره!
-
تمامًا مثل إصدار الدجاج ، يتم تحضير شاورما اللحم في سرية تامة من قبل طاهينا! النتيجة لذيذة ، اللحم طري ولذيذ. قصيدة حقيقية لتذوق اللذة!
-
الباذنجان من الخضروات الشائعة في المطبخ اللبناني. يدعوك الشيف لتذوقه على شكل أقراص سكرية من الفوندان بالشرمولا والبرغل الناعم والعدس والجوز. كلها مطبوخة بكريمة الثوم اللذيذة ومرافقة بسلطة شرقية ، كل ذلك في نضارة.
-
فتة باتنجن هي مازة مشهورة جدًا لدى اللبنانيين. طبقة من الباذنجان مغطاة بلطف باللحم المفروم بنكهة التوابل. يرافق هذا الطبق الدائري صلصة الزبادي الخفيفة واللذيذة. فتة باتنجن حلوة وعطرة ، ستنقلك إلى الشرق!
-
كباب لحم البقر هو طبق كلاسيكي ولكنه خالٍ من الزمان. اللحم ، المتبل والمتبل كما ينبغي ، يكون طريًا كما تريد. شيء يفرح الجشع بينكم!
-
أعد اكتشاف الشاورما مع هذا الطبق من اللحم المفروم المتبل برقة على الطريقة الشرقية ويوضع على مهروس الحمص الجشع. من المؤكد أن النكهات التي لا تضاهى لهذا الطبق ستوقظ براعم التذوق لديك!
-
بالنسبة للمترددين ، فقد فكر الشيف في كل شيء! ستلبي تركيبة الشواية المختلطة توقعات أكثر ذواقة مع مجموعة متنوعة من 4 أسياخ من اللحم والدجاج مع النقانق بالإضافة إلى سيخ من الخضار المشوية.
-
إذا كنت لا تستطيع الاختيار بين مجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة أو الباردة ، فإن الطاهي يقدم تركيبة مختلطة! وبذلك ستتاح لك الفرصة لتذوق المتبل والكبة والفطاير والفلافل والتبولة والرجل.
-
إذا كانت المازات متوفرة في إصدار بارد ، فيمكنك أيضًا الاستمتاع بتشكيلة ساخنة! من بين الاحتفالات الأخرى ، ستتمكّن من تناول الكبة اللذيذة والفلافل والفطاير وبطاطا حارة والسمبوسك بالجبن واللحوم. برنامج كامل!
-
إذا كنت ترغب في تذوق أشهر المازات الباردة اللبنانية ، فهذه التشكيلة مثالية لك! ستتمكن بالفعل من اكتشاف جميع النكهات والخواص من المحمرة ، المتبل ، ورق عنب ، اللبنة ، الحمص أو حتى التبولة.
-
مشاوي بابكيش هو طبق مخصص لمحبي اللحوم! ستتمكن من تذوق مزيج شواء لذيذ مع بعض أشهر المازات اللبنانية: الحمص والمتبل والتبولة واللبنة. مع تحيات الشيف!
-
خذ الوقت الكافي للاستمتاع بأسرتك أو أصدقائك من خلال مشاركة وجبة فطور وغداء لذيذة وشهية مكونة من أشهر المازات اللبنانية! لأربعة أشخاص : • 4 شاورما دجاج مع بطاطس. • 4 أجنحة دجاج. • 1 حمص. • 1 متبل. • 1 لبنة. • 1 تبولة. • بطاطس حارة. • 4 قطع كبة. • 4 قطع ورق عنب. يمكن تقديم وجبة الفطور المتأخرة بسعر 360 درهمًا في الموقع أو توصيلها إلى منزلك.
